Olvastam már a könyvről  (Noakes bácsihoz méltóan részletesnek tűnik) és jó a cikk is. Igazából a javasolt szénhidrátmennyiség tűnik brutálnak....óránként 3 gél?!

Gél: kinek mit vesz be a gyomra, mert a gél, az gél, az étel az meg étel. esetleg ha banánnal számolunk akkor esetleg mennyi, mondjuk 1,5 óránként egy banán az már nem is hangzik olyan soknak...ha jól tudom egy banán kb 20 dkg....nagyhirtelen a szénhidráttartalmát nem tudom, de jó is ha van valami a gyomrunkban.

Ha melegben futunk hosszabb (2 órán túl) távot akkor izzadunk is, és kell némi folyadék is, viszont az izzadsággal sok só is távozik, én inkább ebből az irányból közelíteném meg.

Lehet, hogy én egy mezei futó vagyok, de 2 dl sós vízzel többre megyek mint egy tablettával, ami ráadásul még folyadék is.

Még egy kérdés: a sótablettában, gélben mennyi E számú dolog van?

Feri, az E számok csak az élelmiszeripari jelzések, nem minden E-szám jelent mesterséges cuccot :)   Egyébként a szinezék és esetleges aroma van a gélben, amúgy különféle cukrokból áll, nem is ezzel van bajom, inkább az állagával és főként a költségével. Óránként saccra 1500 pénz alsó hangon?!  No way....

A sótabletta leginkább nátrium-klorid, gondolom, meg a tablettázáshoz szükséges adalék (hogy egyben maradjon, kijöjjön a formából, stb)  Én - laikusként - azt gondolom, inkább azért kívánjuk a sósat, mert megcsömörlünk a sok édes izótól, gélektől,mazsolától, stb.  és nem feltétlen azért, mert a szervezetnek ténylegesen szüksége van a sóra....

Így van. Óriási félreértés van a köztudatban az E számokról. Egyszerűen csak rövidítések. A vitaminoknak is vannak E betűs kódjaik. 

Szerintem  nem csak az energiát, hanem sót is vissza kell tölteni. Legutoljára pont az UB-n szenvedtem meg miatta. A bevitt só nem tudott olyan gyorsan beépülni, mint amilyen gyorsan vesztettem. A nadrágom fehér volt és kemény a sok sótol. Vonyarcnál már fetrengtem miatta az izomgörcsöktöl. Az ott bevett nagydózisú só és ásványianyag pár óra alatt megszüntette a görcsöket.

Bozót, a sókapszulákban nem csak konyhasó van.

Esetleg konyhasó egy pohár vízben feloldva?

Óránként 1500 Ft? Aranyár....

hmm, tehát 240kcal kalóriapótlás kell óránként? ultrafutásnál sztem ez teljesen reálisan hangzik. miért lenne ez sok? már persze ha nem költséges gélként viszi be az ember :)

Bozót, mi a gond a gélek állagával? én eddig egyfélét próbáltam (a múltkori 30-ason), teljesen bejött az állaga, nagyon jól eltalálták, sokat tudtam volna még enni belőle ha kell :) olyan kis pépes volt, almadarabkákkal. ez biztosan szubjektív, hogy kinek mi jön be.

egyébként a megcsömörlés az állandó édes íztől lehet nem véletlen, hiszen kell azért sóbevitel is a szervezetnek, és ha sokáig csak édeset eszik az ember, az aránytalansághoz vezet

Móni, nem tudom, milyen gélt próbáltál, de ha gyümölcsdarabok voltak benne akkor feltételezem, hogy nem gél hanem gyümölcspüré volt. Az se rossz, csak kalória szempontjából töredéke a géleknek. A kifejezetten kalória (és egyéb)pótlásra kitalált koncentrált gélek kb takony állagúak már bocsánat a képzettársításért. A szeletet viszont nehezebb megenni...ahogy a szilárd kaját is. Marad a saját készítésű turmix :) Tesztelése tervben.

Az "édes" gélek és szeletek is tartalmaznak valamennyi sót, a kérdés tényleg az, hogy mennyire van valóban szükségünk, kell-e már menet közben pótolni az izzadással elvesztett mennyiséget vagy van bőven tartalékunk. Ez egy érdekes terület, lehetne kísérletezni.

Na, én is pont azt akartam írni Móninak, hogy olyan, mint a takony, csak édes :-) Nekem nem jön be, és nemcsak az ára miatt. Visznont irigylem azt, akinek bejön, időt lehet spórolni vele, mert egyszerűbb, mint végigrágcsálni egy szendvicset :-)

Sópótlás témához: hát, aki egyszer megtapasztalta a sóhiányos állapotot, azért többet nem megy bele abba az "utcába" szerintem. Bizonyára nehéz eltalálni, mikor kell, én úgy kerültem sóhiányos állapotba, hogy azt hittem, pótolom. Közben meg nem volt elég. Sz@r volt, nem szeretném mégegyszer átélni...

Nem akarok mindenáron az ördög ügyvédjének tűnni, de ha tényleg gondolkodunk a témán akkor felmerül a kérdés: ha valaki sóhiányos állapotba kerül futás közben, az vajon nem hyponatremiás állapot-e valójában? Vagyis, mi van ha nem is a só volt kevés hanem a víz sok?

A sóhiányt a hyponatrémia hétköznapi fordításának szántam.

Elméletben jól hangzik, de hogy lehet ezt eltalálni a gyakorlatban. 38 fok felett a pl. Káli medencében futva árnyék nélküli helyeken én folyamatosan szomjas vagyok :-) Túl sok volt folyadékot vittem be? Meglehet. De honnan tudom, mi az elég? Persze érdekes lenne kipróbálni másképp frissítve, de részemről ez tuti nem mostanában lesz :-)

Én azt tapasztaltam hogy a gél, 2-3 óra futás után tud hasznos lenni ( vagy erősebb intenzitású futásnál), előtte kiváló frissítés lehet a  banán vagy aszaltgyümölcs, sópotlásra akár az olivabogyó ,egy kis extra sózással elég jó, igaz ezt kicsit macerás magunkkal vinni. Ízre még a sós limonádé is jól tud esni a sok édes után. 

Miki, megvolt ez is? http://www.iol.co.za/lifestyle/noakes-s-big-fat-mistake-1.1266751#.UGNUIa5Urcj

Noakes's big fat mistake

March 29 2012 at 03:05pm
By Lindsay Ord

Comment on this story

After years of advocating a high carbohydrate/low fat diet for athletes, Professor Tim Noakes has done a nutritional U-turn.

Turning the teaching of the past few decades on its head, Noakes, 61, professor of sports science and exercise at the University of Cape Town, now says it’s not carbohydrates we should be loading, but protein and fat.

So convinced is he of the accuracy of his new-found theories, he has even gone so far as to say that anyone who has his book, Lore of Running, should “tear out the section on nutrition” because he no longer believes the high-carb advice is best for all athletes.

His low-carb teaching is not exclusively for athletes either.

Noakes believes a large part of the population could benefit too.

/.../

Azt is mondja újabban, hogy nincs összefüggés a koleszterin és a szívbetegségek között. Én egyre inkább úgy látom, ha valaki nem kövér, és nem eszik kimondottan mérgező dolgokat, akkor nem követ el nagy hibát. Magamon semmi, de semmi különbséget nem veszek észre, sem a közérzetemben, sem a futóformámban, hogy mennyi fehérjét, zsírt, szénhidrátot eszek, szedek vitamint vagy nem.

Na ja... csak ez a nagy pálfordulás olyan érdekes. Egyébként tökéletesen egyetértek veled.

Érdekes ez a só,víz,gél,frissítés párosítás. Én csak a magam részéről tudok beszélni. Anno mikor 14-18km-ket futottam mindig vittem magammal egy rakat frissítőt, (csoki,Mg víz,sima víz). Mostanság kezdem érezni hogy mi az ami jól esik nekem. Furcsa de én a  Snickers csokira esküszöm( valami 240-250kcal van benne), beküldök egyet futás alatt leöblítem Gyömbér kolával (másik kedvenc) és jó napot. Persze a sok "édestől" kívánom a vizet így néha azt is küldök utána vagy 1-2km-rel! :-) A Snickersben meg ott a mogyoró, meg valami sós izé(mert érzetre van valami sós benne), én ezzel nagyon jól elvagyok,de ez csak 25km-ig van tesztelve és csak akkor ha hiányát érzem! :-) Persze én kis naív kezdő futó vagyok, ki tudja merre visz a sors majd tovább!!!

A mogyoró enyhén sós benne szerintem, ez az amcsiknak nagyon bejön ahogyan a PB is ugye :)

Sok futó fogyaszt Snickers vagy Mars csokit egyébként. Nekem kicsit túl édes, és macera hurcolni mert megolvad. A bite size fazon volna jó, csak itthon nem nagyon kapni...

Bozót

Arra a saját készítésű turmixra kíváncsi volnék. :)

bocs, most látom h válaszoltatok :)

Bozót: de, képzeld el, gél volt, hivatalosan is :) Isostar actifood energiazselé. kalória szempontjából a powerbarban kicsit több van súlyra, de ez is elég sűrű :) végül is tényleg takony állagú volt, de finom. nagyon könnyű volt megenni.

Gandi: hát igen, az egyszerűsége nyűgözött le.

ja és izzadás téma, hát ez egyéni tuti... én alig izzadok :P

Móni, csak azért furcsállottam, mert korábban mondtad, hogy gondjaid vannak bizonyos ételek konzisztenciájával, ízekkel. Az általam kóstolt gélek sokmindennek nevezhetőek, de finomnak nem :) ehhez jön a takony-állag...Bár Almádiban sem jött vissza ... ha nem lenne ilyen rohadt drága szívesebben használnám

(megnéztem ezt az isostart, áááá 890 egy darab?! annyiért legyen is finom )

Gaborci, egyelőre nem trutymolok :) 

Bozót: hát tudod, ez nem kiszámítható dolog nálam :) van amit szeretek, van amit nem, ne próbálj ebben patternt keresni pls :) eddig még egy tipped se jött ha figyelted :P a kaják többségét egyébként szeretem, emiatt sem érdemes tippelgetned meg csodálkoznod.

bocs, javítás: "egy tipped se jött" = "egy tipped se jött be"

Nekem pedig jó pár tippje bejött, ahogy másoktól is kaptam hasznos tippeket. :)

Ha rögtrön írod a nevét, hogy én vagy más is utánanézhessünk, nem kérdezek semmit....nem sok gyümölcsdarabos gél van a piacon.